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Yum Yum Yum. ¿Qué tienen de malo las galletas del Monstruo de las Galletas?

Hace años, un lector escribió para pedir detalles sobre un misterio que lo había estado acosando: ¿Qué les pasa a las galletas que come el Monstruo de las Galletas?

El correo electrónico no decía nada más. Me reí y guardé la nota en el armario de mi cerebro donde se guardan ese tipo de cosas. Hasta que me di cuenta de algo: quiero galletas. Y quiero respuestas.

El Monstruo de las Galletas, para aquellos de ustedes que se saltaron la infancia, es un Muppet clásico de «Barrio Sésamo». Es un tipo azul y desaliñado con ojos saltones que durante décadas ha estado singularmente obsesionado con comer caóticamente galletas. Las migas terminan en casi todas partes excepto en la boca, un efecto que recuerda al de una batidora de alta velocidad sin tapa.

El personaje fue creado en la década de 1960 por Jim Henson, el creador de los Muppets, para un Publicidad de alimentos generales en Canadá. Cookie finalmente se mudó a «Barrio Sésamo», donde probablemente encontró un buen apartamento con alquiler estabilizado.

Resulta que las cookies son reales, más o menos.

Los hornea Lara MacLean, quien ha sido una «luchadora de títeres» para Jim Henson Company durante casi tres décadas. MacLean comenzó como pasante en Sesame Workshop en 1992 y ha trabajado para el equipo desde entonces.

La receta, básicamente: Mezcla para panqueques, arroz inflado, pasas y nueces y café instantáneo, con agua en la mezcla. Las chispas de chocolate se elaboran con barras de pegamento caliente, esencialmente gotas de pegamento de colores.

Las galletas no contienen aceites, grasas ni azúcares. Mancharía al Monstruo de las Galletas. Son comestibles, pero apenas.

«Algo así como una golosina para perros», dijo MacLean en una entrevista.

Antes de que MacLean reinventara la receta en la década de 2000, el equipo creativo detrás de «Barrio Sésamo» usaba versiones de galletas de arroz y mousses para hacer las galletas. El desafío era que las galletas de arroz causarían aún más daño y se quedarían atrapadas en el pelaje de Cookie. Y las mousses ya no parecían galletas una vez rotas.

Para cualquier episodio, dependiendo del guión, MacLean horneará un promedio de dos docenas de galletas. No hay un horno lo suficientemente grande en el lugar de trabajo de Sesame en Nueva York, por lo que MacLean hace casi todo en casa.

Esto conduce a interacciones a veces incómodas, como cuando MacLean tuvo que hornear grandes cantidades de galletas para una serie de parodias de películas del Monstruo de las Galletas.

«El propietario vino a mi apartamento en ese momento y yo tenía todas estas galletas a mano y dije: ‘Lo siento mucho, no puedo conseguirte una galleta’. Y probablemente pensó que yo era muy mala”, dijo.

En el set mientras filmaba Cookie, MacLean dijo que el «mejor de los casos» era que las migajas terminarían por todas partes.

Sal Pérez, productor ejecutivo de “Barrio Sésamo”, dijo: “Hay que tener cuidado con la metralla que sale cuando muerde la galleta..”

Cookie ha sido interpretada desde 2001 por David Rudman, quien sucedió a Frank Oz. La mano derecha de Rudman mueve la boca para comer y su mano izquierda sostiene las galletas. Los dos trabajan juntos para romper las galletas, lo que significa que las galletas deben estar lo suficientemente blandas como para desmoronarse.

Jason Weber, supervisor creativo del taller, recuerda que Rudman se quejaba de un lote difícil: «Me duelen mucho las manos. No vuelvas a hacerlos así nunca más.

Rudman dijo que las galletas blandas son las mejores y agregó: «Cuantas más migajas, más divertidas». »

«Si se come la galleta y sólo se rompe en dos pedazos si está demasiado dura, simplemente no tiene gracia», dijo. «Casi parece doloroso». Pero si se come una galleta y ésta explota en cien migajas, de ahí viene la comedia.

MacLean ha desarrollado una receta que es «lo suficientemente buena como para explotar en cien migajas», dijo Rudman. «Pero no es tan delgado como para romperse en mi mano cuando lo sostengo».

A veces el rodaje no sale según lo planeado. Cookie apareció en “Saturday Night Live” en 2010 cuando Jeff Bridges lo presentó. Durante el monólogo de apertura, Bridges cantó a dúo con Cookie. La galleta que Bridges se suponía que le daría a Cookie se rompió en el bolsillo de Bridges, así que cuando la sacó, solo tenía la mitad de la galleta. Entonces Bridges sacó la otra canción e improvisó.

“¡No solo la mitad, sino una galleta entera!” » dijo Puentes.

Rudman respondió con una Cookie encantada: «¡Dos veces mejor!» »

Cookie no solo come galletas. Come de su plato y recientemente amplió su menú para incluir frutas y verduras. En ocasiones devora objetos inanimados como buzones de correo. Tiene una pequeña garganta en la boca que le permite a Cookie comer algo del tamaño de un puño pequeño. Los plátanos, las manzanas y los sombreritos caen fácilmente, pero la mayoría de las migajas de galletas terminan fuera de su boca.

No todo el mundo se da cuenta de que las galletas no deben comerse. Adam Sandler apareció en un episodio de «Barrio Sésamo» en 2009 y decidió compartir la diversión de Cookie comiendo espontáneamente una galleta con él en el set.

«Tan pronto como las cámaras se detuvieron, dijo: ‘Bleeech» dijo MacLean.

Rudman dijo que le dijo a Sandler que no se comiera las galletas: «Creo que quedó atrapado en el momento».

Es difícil no hacerlo. La temporada 54 de “Barrio Sésamo” acaba de emitirse en Max. Cookie tiene casi 60 años, pero la esencia de su personaje perdura.

“Él tiene ese instinto básico que creo que todos tenemos, incluso los más jóvenes”, dijo Pérez. «Uno de nuestros primeros instintos es: ‘Vemos una galleta’. Vemos algo que nos gusta y simplemente lo queremos.

By Luis Morales

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